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关于铰刀的材料选择，高钴高速钢是比较好的选择之一，因为它具有较好的耐磨性和韧性，适用于加工各种金属材料，粉末冶金高速钢材质也是不错的选择，其硬度高且耐磨性强，适用于加工不锈钢材料，硬质合金材料也是铰刀常用的材料之一，具有硬度高、耐磨性好等特点，选择铰刀材料时需要考虑加工材料的种类、硬度、加工精度等因素。
关于铰刀是否需要打刀摆的问题，这取决于具体的加工需求和加工材料，在某些情况下，打刀摆可以提高加工的精度和效率，特别是在加工一些硬度较高的材料时，打刀摆可以确保铰刀在加工过程中保持稳定，避免振动和偏移，从而提高加工质量，如果加工材料较软或者加工精度要求不高，可能就不需要打刀摆，是否打刀摆需要根据具体情况而定。
仅供参考，建议咨询专业的机械加工工程师或刀具制造商，获取更准确的信息。
